뉴욕 추천 레스토랑
뉴욕 최고의 셰프, 장 조지 Chef Jean Georges
세계 최고의 미식가들이 모여 있는 도시 뉴욕, 이곳에서 이름을 떨치는 여러 셰프가 있지만 그중에도 으뜸은 프랑스 알자스 지방 출신의 유명 셰프 장 조지이다. 그는 뉴욕 내에만 8개의 레스토랑을 소유하고 있는데, 이 중에는 미슐랭 3 스타 레스토랑까지 있다. 기회가 된다면 나를 위한 선물로 장 조지 레스토랑을 방문해 보는건 어떨까? 그의 음식을 좋아하고 아끼는 뉴요커들 틈에서 지금 뉴요커들이 즐기는 최고의 요리는 어떤 것인지 맛보는 좋은 경험이 될 테니까. 또한 그는 한국계 미국인과 결혼해 동양 요리를 접목한 퓨전 요리도 선보이므로 이를 맛보는 것도 즐거운 추억이 될 것이다.
추천 레스토랑 1.
미슐랭 별 3개에 빛나는 장 조지 Jean-Georges
본인의 이름을 그대로 사용한 레스토랑 장 조지는 뉴욕 내에 있는 그의 여러 레스토랑 중 최고로 쳐주는 파인 다이닝 프렌치 레스토랑으로 1997년 오픈했다. 미슐랭 3 스타에 빛나는 명성에 맞춰 드레스 코드가 있고, 남자의 경우 재킷이 필수이나 만약 없다면 입구에서 대여도 가능하다. 레스토랑의 입구에는 코트 룸이 있어 옷과 가방을 맡길 수 있으므로 복장을 미리 준비해서 갈아입고 들어갈 것을 권한다. 센트럴 파크의 초입에 위치해 있어 식당의 통유리를 통해 공원이 한눈에 보이고 어떤 종류의 음식을 시켜도 입에서 녹는 듯 깊은 풍미가 느껴진다. 식당은 콜럼버스 서클의 트럼프 인터내셔널 호텔 1층에 자리하고 있는데, 입구의 왼쪽은 장 조지, 오른쪽은 누가틴(Nougatine)으로 나뉜다. 장 조지는 나이 지긋한 뉴요커들이 자주 찾는다면 누가틴은 상대적으로 젊고도 쾌활한 분위기이다.
주소 : 1 Central Park West
전화 : 212-299-3900
홈페이지 : www.jean-georges.com
운영 : 월~목, 일 11:45~14:30, 17:30~22:00 / 금~토 11:45~14:30, 17:00~23:00
요금 : $60~
위치 : 지하철 1, A, B, C, D선 59th St-Columbus Circle역
추천 레스토랑 2.
소호를 주름잡는 머서 키친 The Mercer Kitchen
머서 키친은 머서 호텔 1층에 자리한 소호의 또 다른 랜드 마크로 1998년 오픈했다. 내부는 우아하면서도 세련된 느낌인데 1층은 환하고 모던하지만 지하는 많이 어두운 편이다. 오픈 키친의 형태로 구성되어 있어 신뢰감을 준다. 다른 장 조지 레스토랑에 비해 젊은 사람들이 많이 드나드는 곳으로 음식이 깔끔하고 세련되어서 무얼 시켜도 실패할 일이 거의 없다.
주소 : 99 Prince St
전화 : 212-966-5454
홈페이지 : www.themercerkitchen.com
운영 : 월~목 07:00~24:00 / 금~토 07:00~01:00 / 일 07:00~23:00
요금 : $40~
위치 : 지하철 N, R선 Prince St역, 지하철 B, D, F, M선 Broadway-Lafayette St선
추천 레스토랑 3.
신선함이 주 무기 ABC키친 (ABC Kitchen)
'Farm to the Kitchen'이라는 콘셉트로 운영되는 ABC 키친은 뉴욕 근방의 농장에서 가져온 신선한 재료로 요리하는 것이 특징이다. 테이블에는 매일 생화가 장식되어 있으며, 바로 옆 매장인 'ABC Carpet & Home'과 이어져 있는데, 이곳에서 판매하는 인테리어 용품이 레스토랑 내부에 장식되어 있어 이색적이다. 아능하면서도 모던하고 세련된 느낌이며 언제 가도 자리가 없어 사전 예약 후 방문할 것을 권한다. 버섯 피자가 가장 인기.
주소 : 35 E 18th St
전화 : 212-475-5829
홈페이지 : www.abckitchennyc.com
운영 : 월~금 12:00~15:00, 17:30~22:30 (목~23:00, 금 ~23:30) / 토~일 11:00~15:00, 17:30~23:30 (일 ~22:00)
요금 : $35~
위치 : 지하철 N, Q, R선 14th St-Union Sq역
추천 레스토랑 4.
로맨틱이 뚝뚝 묻어나는 조조 JoJo
조조는 어퍼 이스트에 위치한 프렌치 비스트로로 작지만 사랑스러운 레스토랑이다. 좁은 2층 건물에 자리하고 있는데 1층과 2층의 분위기는 사뭇 다른 편이다. 파스텔 톤의 벽과 사랑스러운 샹들리에. 그리고 친절한 서비스가 어우러져 특히 브런치를 즐기기 좋은 곳으로도 이름이 나 있다. 다른 장 조지의 레스토랑에 비해 저렴한 것 또한 장점이라 할 수 있다. 에그 베네딕트, 프리타타가 인기다.
주소 : 160 E 64th St
전화 : 212-223-5656
홈페이지 : www.jojorestaurantnyc.com
운영 : 월~목 12:00~14:30, 17:30~22:00 / 금 12:00~14:30, 17:30~23:00 /
토 11:00~15:00, 17:30~23:00 / 일 11:00~15:00, 17:30~22:00
요금 : $40~
위치 : 지하철 F선 Lexington Ave / 63rd St역
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